第236章 推出火锅(2 / 2)
顾清芸准备的很麻溜,没一会儿沈家人就吃上了热腾腾的火锅。
能吃辣的就吃辣锅,不能吃辣的,就吃骨汤锅,味道都很好。
现在这大冷天的,沈家人都觉得,这辣锅吃起来可太够滋味了。
麻麻辣辣的,整个人的身体都跟着暖和了起来。
另外这种麻辣的滋味实在是太刺激味蕾了。
不光是大人吃的爽,孩子们也吃的很欢快。
家里人都纷纷夸赞,这火锅的滋味还真是别有一番滋味。
这样的吃法更是让他们开了眼界,吃饭居然还能一边烫一边吃。
正常饭菜可都是烧熟了做好了再吃。
这样烫着吃,大冬天的也不怕菜会凉了,永远能吃到一口热乎的。
平常的菜色,吃着吃着就凉了,再美味的菜,凉了以后也就不好吃了。
见大家都吃的直呼过瘾,顾清芸很有成就感。
这火锅吃法,她打算在张记菜馆推出,不知道这个时代的人会不会爱上这种风味。
不过从沈家人的反应来看,火锅还是挺容易被接受的,推广开来,问题应该不大。
大冬天的,吃上热气腾腾的火锅,美味又能暖身子,如果受到大众喜爱,张记菜馆的生意又能更上一层楼。
等雪融了,顾清芸就去了锦州城忙起了火锅的事。
火锅推出来后,不出所料,在广大顾客中的反响特别好,很多人都约上三五好友来聚餐。
原本顾清芸还以为酒楼冬日的生意会一直惨淡,现在推出了火锅,生意再次兴隆起来。
沈晏这边,又上了半个月的学,离过年还有二十天的时候,书院终于放假了。
和二十一世纪一样,书院放寒假,让学子们回家过个团圆年。
年后再来入学。
这个假期比较长,有一个多月。
学子们都高兴得很。
一年下来,也就这么一个长假,可以借此机会好好放松放松。
沈晏和沈三郎都第一时间赶回了家。
两人都归心似箭,这次长假可以在家好好陪陪各自的媳妇儿。
平时书院放假,顶多只放三日,太匆忙。
三天时间,根本不够跟媳妇腻歪的。
现在好了,一个月时间,能尽情享受夫妻二人的幸福时光了。
两人回来没多久,天又开始下雪了。
得亏早几日来家了,不然路上积雪太厚,根本无法行走,等雪化了再回来,又要耽搁很多天。
这样放假的时间就会大打折扣,浪费了这么好的假期。
下了一天一夜的大雪,第二天地上的积雪都快没过膝盖了。
沈家盖的是砖瓦房,不用担心积雪问题,可是村子里其他人家盖的都是土坯房,下了这么大的雪,都怕房子会被压塌。
各家各户都抗出梯子,开始上屋顶扫雪,避免意外发生。
见别人家冒着严寒上房扫雪,沈家人都庆幸他们家盖的是砖瓦房。
虽说砖瓦房盖起来比土坯房花钱很多,可是住起来舒服啊,又安全。
条件允许的情况下,还是盖砖瓦房强多了。
沈赵村大家的日子都在一点点的变好,在顾清芸的带领之下,不少人家都脱贫致富了。
再积累个几年,大家的手里攒的积蓄差不多了,就也能盖上砖瓦房了。
上午顾清芸陪家里的孩子们玩了会儿雪,下午继续在家猫冬。
她刚从外面回来,村里的几户人家还有沈村长都急乎乎的朝沈家这边赶来。
他们都是来找顾清芸的。
顾清芸忙询问大家发生了什么事,这么着急忙慌的。
沈村长将情况详细告知,有几户人家的小伙子,昨天一早结伴一起上山打猎去了,没曾想突然下了这么大的雪,到现在还没回来,不知道是不是出了意外。