115.新助理（2 / 2）

苏清禾又跟上次一样，雇了流浪孩童来发宣传单。到了黄道吉日，苏家一大早，放了鞭炮，撒了百果，给收银台上摆放的财神爷供了香，便是正式开张了。

刚开张的时候，来了不少小吃店的熟客。小吃店不光主食好吃，小碟菜和酱料也是风味十足，特别是之前在小吃店同步更换的三天限时套餐小菜，都令大家印象深刻，如今开了张，更是要来看看。

果然大家对苏氏小吃的品牌，慢慢都有了认知。

为了招揽顾客，苏氏小吃店和苏氏酱料店，还推出了联动活动。从前在苏氏小吃店的会员积分兑换活动，现在也一起更新，不仅可以兑换小吃，也可以去酱料店兑换任意一罐酱料、腌菜。

当然，在酱料店消费满多少，也可以去小吃店免费吃一碗小吃。

本来想做两家店同步消费积分，奈何古代技术落后，没有电脑在线录入，纯靠人工记录，只得放弃这个点子，改成两家分开各自积分。只不过兑换线的金额都是统一的，一旦到了兑换值，会给你发放一个苏氏特有的小牌子，凭小牌子就可以去免费品尝了，店家会也回收小牌子。

若是一时半会不想兑换，也可以攒着额度，换个大的。不同的兑换牌，上面写的额度也不同。

积分兑换的活动，对稳固客户群，的确起到了不少的作用，客人为了兑换，也会固定在苏家购买。

酱料店的卖的吃食，都是论斤论两称重卖，可以自己带着碗罐过来携带，不过苏清禾也定制了一批不同尺寸的，专门的印有苏氏字样的随身酱料罐，供客人选购。

品种多样、干净卫生、美味十足的酱料、腌菜，一下子受到了顾客的欢迎，加上地理位置的优势，生意十分不错。苏清禾更是叮嘱月芽，服务一定要到位。

而杨心月跟着苏清禾，当了她的助手，也是日日全心全意的为着店铺着想，一有空的时间，就会坐下来识字练字。既然要当“秘”，怎么可以当文盲，不识字呢！她连菜单都看不懂，这样如何帮得到店铺呢？

尽管一开始还被其他人嘲笑，女子学什么认字，无才便是德。不过她才不理会那些讽刺的声音，全心全意地做着自己的事。苏清禾会为了陪伴好姐妹，还“装模作样”的跟着一起学字，惹得杨心月常常感慨，都是认字，她还有个当秀才的哥哥，却怎么也追不上苏清禾的进度。

东齐朝的文字，大部分更偏向于现代的繁体字，苏清禾自然认得，面对杨心月的质问，也只能装傻充愣，惹得杨心月更加发奋努力地认字。

这日，好不容易等到了打烊的时间，月芽和另一名伙计忙着打扫卫生，苏清禾则是清点着酱料和腌菜，看看哪一种比较受欢迎，卖得快，好按市场需求，适时调整。至于卤味，每日卖不完的卤味都会给伙计带回去，绝对保证不过夜，不过没想到，量做的最少的卤味，反而是最受欢迎的，特别是鸭脖、鸭掌和卤味牛肉，每日供不应求。

“小禾，我有个主意想同你说。”杨心月左手拿着几张不要用的废纸，上面涂涂写写了什么，右边拿着一只制作精良的毛笔。

这支笔，是明开送她的礼物。

“我来青山镇虽也有月余，认识的人却屈指可数，日日来你们店里吃东西，倒也混熟了，如今要走，竟然还有些舍不得。”明开笑嘻嘻地说道。

明开离开之时，给苏清禾、月芽等人都送了一份礼物，甚至连大牛都有。给苏清禾和月芽都是女孩子用的胭脂，大牛是一副拳套。大牛早就羡慕明开的身手，如今得了拳套，更是乐的找不着北。不过令人差异的是，怎么杨心月怎么得了一支笔。

月芽拿着这支笔，翻来覆去地看，实在看不出有什么花，只好问道：“明开哥哥，你怎么给月姐姐，送了一支笔？”

“诶？”明开抓耳挠腮：“她不是嚷嚷着要给苏丫头当助理来着，不认字怎么行，早晚都是要学的，不如送只笔给她。”竟是出乎意料的细致。

没想到一语成真，如今，杨心月可不就拿着明开的笔，在废纸上涂涂写写，她初识字认字，半画半写的记录着脑内的想法。

听到杨心月地询问，苏清禾抬起头来询问：“怎么了？”

“我寻思着，咱们现在的卤味生意好，可以适量多做一些。不过现在鸭掌、鸭脖之类的食材是从好几个屠夫那儿零散收购，要不我们找一个可靠的屠夫，让他做个贩头去周边收购，咱们就专从贩头那儿进货。”