第四百二十二章米家往事（1 / 2）

龙飞以为自己一句话会把这小丫头给问住，没有想到，碧儿双手一拍，大声喊道：“对呀！你说特制米酒好喝，那才对嘛！”

小丫头脸上充满得意的神情，好像吃定了对方的模样：“因为那特制贡酒就是娘亲酿造的呀！”

听了这话，龙飞一怔。这米家的特制米酒乃是天下闻名的酒水。当然了，这也只是在南方比较盛行。

南北两方原本就有着文化差异，再加上地域环境的不同，体现在酒水文化上来，也有着一些不同之处。

北方较之南方少雨、多寒，到了寒冬腊月更是冻得人缩手缩脚。

到了这个时候，家家户户守在房中，点了一个火炉放在客厅里面。一家老小十几口人就喝上几口老酒暖和身子。

因为是极寒之地，所以这酒水往往比较辛辣。灌到喉咙里面，好像锋利的小刀子一样，火辣辣、暖融融的。

南方天热、雨水又多，所以在酒水上讲究绵柔、舒爽。

一般在京师的时候，一些军中的汉子，素来喜好烈酒，大碗喝下去，顿时出了一身热汗，痛快淋漓。

那些烟花柳巷中，以及皇宫内院里面，供应的则多数是黄酒、米酒一类。喝下去一时半会醉不了人，还能养身子。

康熙年纪幼小，最爱米酒。这小家伙有了好东西，就算想不起别人，也肯定不会忘记自己的师尊啊，就拉着龙飞品尝过几次。

对于米酒，龙飞喝的不多，可是这江南米家的米酒却是顶级水平的酒水，所以记忆深刻。此时从碧儿口中听出来，这酒水竟然是她娘亲酿造的，不禁大吃一惊。

看出龙飞眼中的怀疑，朱儿接口说道：“龙师不用怀疑，送到宫中的米酒，确实就是娘亲亲手酿制的了。只是现在世上再也没有那样的米酒了。”

朱儿缓缓端起酒杯，将杯中剩余酒水一口喝干，慢慢讲出来一段陈年往事。

在明末清初的时候，江南一带有一家酿造米酒的家族很是兴盛。这就是后来举世闻名的米家米酒了。

清朝财政大臣周老头那时年纪还不算很老，偶然一次去江南巡防，喝到了这米酒大为赞叹，称赞它是世间第一米酒，由是名扬天下。

这天下间的好玩意，那当然都是属于皇上的，这米酒也不例外。所以，这米酒就成为了贡品，年年往皇宫内院中供奉着。

人怕出名猪怕壮，终于这名气就传到了宝岛上来。

当时还是冯锡范亲自把米家请到了岛上。米家家主想着在岛上空气新鲜，种出来的大米料想不差，也就欣然随同，带着一帮家眷、随从来到了这宝岛上面。

他却不知道，这却是为整个米家惹下了杀头之祸！

起初冯锡范对待米家极为客气，由着他们挑选合适的地点安家。

这米家不是一般的商贩人家，他们挑选宅院，首先要选择的地点就必须要靠近山村。这里有泉有米，原材料运送起来不但方便，而且新鲜。挑来选去，终于在一处山脚下安了新家。