第313章 决赛前夜（1 / 2）

夜色已深，钓鱼台国宾馆外的街道渐渐归于宁静，但运动员村的特设后厨内，依旧灯火通明。

白色的炽光灯下，陈扬正微微弓着背，目光如炬地盯着案板上的一颗霜降白菜。

明天就是中华厨王争霸赛的决赛，他准备的终极底牌是“开水白菜·至尊版”。这不仅需要六次极其繁琐的扫汤工艺，更要求白菜在淋入高汤的瞬间，能像睡莲一般在汤盆中层层绽放。

要达到这种极致的视觉效果，就必须用薄如蝉翼的片鱼刀，对白菜心进行毫米级别的微雕，切断其中最为坚韧的几根菜筋，却又不能伤及叶脉的分毫。

陈扬深吸了一口气，左手食指轻轻抵住白菜的根部，右手握紧那把锋利无比的片鱼刀。

“唰——”

刀锋如同游龙般在菜心中穿梭。

然而，就在他准备进行最后一次转折切割的瞬间，一股强烈的酸麻感突然从小臂窜上了手腕。连日来的高强度备战，加上前两场比赛对体能和精力的极度透支，让他这具年轻的躯体终于发出了抗议。

肌肉，毫无征兆地痉挛了。

陈扬的手腕猛地一抖，原本应该顺着菜筋滑过的刀锋，瞬间失去了控制，狠狠地切向了左手！

“噗嗤！”

一声令人牙酸的利刃入肉声响起。

锋利的片鱼刀毫无阻碍地切开了陈扬的左手食指，鲜红的血液瞬间喷涌而出，滴答滴答地落在那颗洁白如玉的白菜心上，触目惊心。

“哐当！”

片鱼刀脱手掉落在案板上。陈扬死死咬住嘴唇，脸色瞬间疼得惨白，额头上布满了细密的冷汗。

“陈哥！”

“师傅！”

正在一旁熬制高汤的赵胖子和二虎听到动静，猛地转过头，当看到案板上那一摊刺眼的鲜血时，两人的瞳孔瞬间收缩，惊呼着冲了上来。

“快！急救箱！快找医生！”赵胖子一把按住陈扬的手腕，试图减缓血液的流失，但那伤口实在太深了，皮肉外翻，甚至隐隐能看到森白的指骨。

二虎如同疯了一般冲出后厨，在走廊里大声呼救。

十分钟后，随行医疗组的专家提着医药箱匆匆赶到。

看着陈扬血肉模糊的食指，老专家的眉头拧成了一个死结。他迅速用止血钳夹住破裂的血管，撒上厚厚的云南白药，然后熟练地穿针引线，开始了紧急缝合。

整个过程没有打麻药，陈扬硬是一声没吭，只是那紧握的右手骨节已经微微泛白。

“陈师傅，恕我直言。”缝合完毕，老专家一边用厚厚的纱布将陈扬的食指包裹起来，一边面色凝重地说道，“伤口深及筋膜，差一点就伤到骨头了。这根手指，至少一周内绝对不能沾水，更不能用力弯曲。”

赵胖子一听，顿时急了：“医生，那他明天还能拿刀吗？”

老专家叹了口气，摇了摇头：“对于你们顶级厨师来说，手指的灵敏度就是生命。别说拿刀进行精细雕刻，就是普通的切配，都会导致伤口崩裂，造成永久性的神经损伤。我作为一个医生，强烈建议你立刻退赛，住院观察。”

退赛。

这两个字如同两记重锤，狠狠地砸在了后厨所有人的心头。赵胖子颓然地靠在灶台上，二虎红着眼眶，双拳攥得咯咯作响。

陈扬看着自己被包成粽子一样的左手，沉默不语。

就在这时，后厨窗外突然闪过几道刺眼的白光。

“谁？！”二虎怒吼一声，冲到窗前，却只看到几个黑影拿着照相机，迅速消失在夜色中。

那是蹲守在运动员村外围的八卦狗仔。

在这个信息传播已经初具规模的年代，一张带着血迹的照片，胜过千言万语。

不到一个小时，陈扬重伤的消息就不胫而走，如同长了翅膀一样传遍了整个北京城的餐饮圈。各大论坛和报社的热线电话都被打爆了，所有的标题几乎如出一辙：《天才陨落？川菜黑马陈扬赛前重伤，或将无缘决赛！》

随着消息的发酵，外围的赌盘赔率也发生了急剧的反转。原本因为复赛大放异彩而备受看好的陈扬，支持率瞬间暴跌至谷底，赔率一路飙升。

几乎所有人都在惋惜，又或者，在幸灾乐祸。